Advanced search ?

Object

Kucharz wyborny i tani czyli Sztuka przyrządzania wszelkich zup, pasztecików, sztuki mięsa w różnych gatunkach, ryb, pieczystego, potraw gorących i zimnych, rulad, farszów, auszpików, kremów, galaret, musów, blamanżów, kompotów, marmelad, mleczek, legumin, ciast, soków, lodów : tudzież nauka przysposobienia rozmaitych zapasów spiżarni, sposobem łatwym, tanim i zdrowym ludzkiemu najodpowiedniejszym T. 1.
Download

Title: Kucharz wyborny i tani czyli Sztuka przyrządzania wszelkich zup, pasztecików, sztuki mięsa w różnych gatunkach, ryb, pieczystego, potraw gorących i zimnych, rulad, farszów, auszpików, kremów, galaret, musów, blamanżów, kompotów, marmelad, mleczek, legumin, ciast, soków, lodów : tudzież nauka przysposobienia rozmaitych zapasów spiżarni, sposobem łatwym, tanim i zdrowym ludzkiemu najodpowiedniejszym T. 1. ; Sztuka przyrządzania wszelkich zup, pasztecików, sztuki mięsa w różnych gatunkach [...]

Datum:

1849

Bestandestyp:

książka

Beschreibung:

17 cm. ; IV, 180, [10] s.

Herausgeber:

nakł. Braci Jeleniów

Verlagsort:

Przemyśl

Format:

image/x.djvu

Signatur original:

365408

Sprache:

pol

Digital objekt ID:

HD_006

Rechte:

Domena publiczna (Public domain)

Zugriffsrechte:

Dla wszystkich bez ograniczeń

Identifikation des Bestandes:

oai:kpbc.umk.pl:137312

Digitalisierung:

Biblioteka Uniwersytecka w Toruniu

Besitzen:

Biblioteka Uniwersytecka w Toruniu

Subject and keywords:

kuchnia

Object collections:

Last modified:

18.11.2015

In our library since:

18.11.2015

Number of object content hits:

1 000

Number of object content views in DjVu format

468

All available object's versions:

https://kpbc.umk.pl./publication/90876

Show description in RDF format:

RDF

Show description in OAI-PMH format:

OAI-PMH

Edition name Date
Kucharz wyborny i tani czyli Sztuka przyrządzania wszelkich zup, pasztecików, sztuki mięsa w różnych gatunkach [...]. T. 1 18.11.2015

Objects Similar
Sztuka przyrządzania wszelkich zup, pasztecików, sztuki mięsa w różnych gatunkach [...]

1849
książka
Show publication content Show details
Kucharz dobrze usposobiony. T. 2

Szytler, Jan (1763-1850)

1833
książka
Show publication content Show details
Kucharz dobrze usposobiony. T. 1

Szytler, Jan (1763-1850)

1833
książka
Show publication content Show details
Rządna gospodyni we względzie kuchni i śpiżarni : dzieło dla początkuiących gospodyń i dwornic miasteczkowych i wieyskich. T. 2, Zawieraiący naukę o pieczeniu chleba [...]

Grebitz, Caroline Eleonore Szacfajer, Walenty ( -1840)

1839
książka
Show publication content Show details
Wiejska gospodynia czyli skazowka doreczna : dla osób trudniących się wewnętrznem urządzeniem domu : o przyrządzaniu stołu, ze smacznych i oszczędnych potraw...

Dyrmontowa, Dominika M.

1847
książka
Show publication content Show details
365 obiadów

Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901) Wydawnictwo Księgarni H. Altenberga (Lwów) Jan Fiszer (Warszawa)

1911
książka
Show publication content Show details
Jedyne praktyczne przepisy wszelkich zapasów spiżarnianych oraz pieczenia ciast

Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901)

1873
książka
Show publication content Show details
Skrzętna godpodyni czyli Tom drugi kucharki oszczędnej zawierający niemało przepisów nigdy jeszcze drukiem nieogłaszanych [...]

Szytler, Jan (1763-1850)

1846
książka
Show publication content Show details
More

Contact details

Address

Universitätsbibliothek Toruń
ul. Gagarina 13
87-100 Torun, Polen

Phone

(+48) 56 611 2213

E-Mail

kpbc@umk.pl

Visit us!

This page uses 'cookies'. More information